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山东三维大豆蛋白有限公司 参加临沂市市场监管局组织““新规”下食品生产企业质量管控”线上培训活动


10月21日,山东三维大豆蛋白有限公司参加了临沂市市场监督管理局组织的““新规”下食品生产企业质量管控”线上培训活动。蛋白公司食品生产企业质量负责人、食品安全质量管理人员及相关人员参加本次线上视频培训活动。本次培训主要分为两部分,第一部分内容为《“新规”下企业实操宝典》,主要是从食品生产许可和食品标准、食品检验、食品标识、食品添加剂、食品监管等多个维度,全方位深度解读生产企业如何落实主体责任。第二部分内容为《食品企业综合虫害管理》,主要从虫鼠害管理要求、常见虫鼠害特点和高效防制措施、企业软硬件要求和国内外虫害审核要求等方面,对企业遇到的有害生物防制相关的疑问进行解答,助力提升食品安全管理水平。通过本次培训,蛋白公司将根据新规培训要求结合公司实际情况,对食品安全管理工作进行全方位提升,针对不足进行不断完善,确保食品安全管理符合新规要求。下一步,蛋白公司将进一步贯彻市场监管总局的决策部署,严格落实食品安全主体责任,加强食品安全管理工作,不断提高自身管理水平。