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大豆什么时候收?大豆收获时有哪些注意事项

时间:2023-09-25

秋天,又一个收获的季节,一些种植早的区域,农作物已开始收获,不过大部分区域,还要等个十天半月才正式开始。


最近看到一些朋友留言咨询大豆什么时候收获好?以及收获大豆时需要注意的事项是什么?所以,今天这篇文章,就和大家一起说说大豆的收获的相关知识。


大豆收获时间

大豆的收获时间是什么时候,如何判断大豆的精确成熟期?大豆的收获季节一般是哪几个月?现为大家介绍下大豆收获时间,大豆的收获季节方面的知识


要知道大豆的收获时间,先来了解下大豆种植时间:大豆分为春播和秋播种。

春播大豆于清明前后进行,收获期为9月份(农历的8月)。

夏播大豆于麦收后进行,一般在9月下旬至10月上旬收获。


当大豆茎叶开始变黄、苗秆和豆荚已干,并呈黑褐色时便可收获。一般在早晨有露水时收割,割倒后要轻放,尽量避免籽粒散失。割倒的大豆应及时运回脱粒,去杂晒干后入仓贮藏。


如何判断大豆的精确成熟期     


大豆成熟期的外观标准是豆荚呈现固有色泽,籽粒变硬,摇动植株有响声的植株占观察总株数的50%以上。美国在七十年代后期,R.肯特等提出:大豆籽粒开始收缩、豆荚呈褐色,籽粒含水率约44%时为成熟的标准。而用联合收割机收获达到田间损失籽粒含水率为13%。日本、法国等也都认为用机械收割大豆的适含水率为14%。


大豆收获注意事项

大豆收获时间的要求很严格,收获过早,籽粒尚未充分成熟,百粒重、蛋白质和油分的含量均低;收获太晚,籽粒失水过多,会造成大量炸荚掉粒。因此,必须准确掌握大豆收获时机。

收获方法不同,相应的适宜收获期也不同,直接收获的最佳时期是在完熟初期。此期大豆叶片全部脱落、茎、荚和籽粒均呈现原有品种色泽,籽粒含水量已降到20%—25%左右,用手摇动植株会发出清脆响声。

如果采用分段收割方法,就要将收割期适当提前,一般认为黄熟期是最佳收割期。此期大豆叶片脱落70%—80%,豆粒开始发黄,少部分豆荚变成原色,个别仍呈现青色,是割晒的最佳时期。


大豆收获方式

人工收获:割茬低,不留马耳朵,不留底荚,放铺规范,不易过厚,有利于干燥降水,及时拉打,收获损失率小于2%,脱粒后进行机械清粮,脱净收净,产品质量符合国家大豆收购质量标准至少在3等以上。

机械收获:不留底荚,割茬一般在5~6厘米为宜,收割损失率小于1%,脱粒损失率小于2%,破损率小于5%,泥花脸率小于5%,综合损失率小于3%,清洁率大于95%。


还有农民朋友问:大豆收获时可以连根拔起吗?

豆类作物是一种固氮作物,其根部的根瘤菌具有从空气中固定游离态氮的作用。据测定,一亩豆科作物能从空气中固氮7.5公斤~10公斤,相当于35公斤~50公斤硫酸铵,不能完全吸收的部分会储存在根瘤里。

如果在收获时连根拔起,就会带走储存氮素的根瘤。因此,在收获豆科作物时,用镰刀割,不要连根拔起。


大豆收获过早、过晚对产量和品质都有一定影响,收获过早,因为粘粒尚未充分成熟,不仅能降低粒重和蛋白质,脂肪的含量,而且由于成熟不好,青粒和秕粒较多,脱粒困难,造成损失浪费。收获过晚,在气候干旱情况下,则易引起炸荚,阴雨天多时,又会失去种子的固有色泽,造成品质下降。因些适时收获对保证产量和品质有重要意义。


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